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佃煮処 湯葢 yubuta
  • 住所
    台東区北上野2-1-1
  • 電話
    03-6231-6550
  • 営業時間
    月~土:10:00~18:30、祝日:10:00~18:00
  • 定休日
    日曜日
  • 平均予算
    ¥500~¥2,000
  • 支払い方法
    カード可
    (VISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERS)
    電子マネー可
    (Suica等の交通系IC、iD、QUICPay)
    QRコード決済可
    (LINE Pay、PayPay、Alipay)

「甘辛旨口」頑張って継承していきます!

湯葢の佃煮は、伝統の味にこだわり、ほどよい甘さに適度な辛さ、そして美味さを生かしたのが特徴です。老舗佃煮屋「浅草鮒金」で培った経験を活かして、より良いお店を目指しています。

地図
おすすめ商品
  • あさりの佃煮 ¥421(100g当たり)
    あさりの佃煮 ¥421(100g当たり)
    甘辛くしっかりと煮込まれた一品。白いご飯にもお酒にも良く合う一品です。
  • あさりの若煮 ¥421(100g当たり)
    あさりの若煮 ¥421(100g当たり)
    「あさりの佃煮」より浅炊きされている一品。お味が他の佃煮よりもあっさりしていて、ふっくら炊き上げているので、そのままお召し上り頂ける商品です。
  • 鰻の佃煮 ¥2,160(100g当たり)
    鰻の佃煮 ¥2,160(100g当たり)
    当店で一番高値の一品です。御贈答品として、又、お客様ご自身のご褒美的な一品としてご購入下さる方が多いようです。店主が浅草鮒金より受け継いだ一品です。
  • しそわかめ ¥388(100g当たり)
    しそわかめ ¥388(100g当たり)
    店内で一際目を引く鮮やかな緑色の商品。食感としその実のつぶつぶ感が口の中であとひく美味しさです。
  • まぐろ角煮 ¥410(100g当たり)
    まぐろ角煮 ¥410(100g当たり)
    定番の一品。若い方からご年配の方まで人気の商品です。
  • しそ昆布 ¥378(100g当たり)
    しそ昆布 ¥378(100g当たり)
    当店の定番商品の一品です。甘過ぎず、おにぎりの具にしてももちろん、お茶漬けにしたり、和え物のアクセントにしたり、料理のアレンジの広がる一品です。
  • 小女子 ¥453(100g当たり)
    小女子 ¥453(100g当たり)
    カルシウム不足も補える人気商品。しっかりとお魚を感じます。
  • 葉とうがらし ¥324(100g当たり)
    葉とうがらし ¥324(100g当たり)
    お酒のつまみとして大人気の商品。他の佃煮と違って甘くなく、程よい辛みが大人の方に人気です。
 

 

 

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